Analisis Kebutuhan Operator Berdasarkan Beban Kerja Dengan Memperhatikan Kebutuhan Istirahat

ANALISIS KEBUTUHAN OPERATOR BERDASARKAN BEBAN KERJA DENGAN MEMPERHATIKAN KEBUTUHAN ISTIRAHAT
Penulis : Irfan Maulana, ARIF RAHMAN & Remba Yanuar Efranto

Abstrak : Koperasi SAE Pujon merupakan koperasi mandiri yang memiliki pabrik pakan ternak. Perusahaan ini memiliki 5 lini produksi (5 mesin mixing vertikal) yang dijalankan oleh dua orang operator pada setiap lininya. Operator memiliki beban kerja yang tinggi karena operator melakukan manual material handling beban seberat 50 Kg dengan cara dipanggul dan beban seberat 200 Kg dengan menggunakan trooley. Penelitian ini dimulai dengan cara mengambil data stopwatch time study dan data denyut jantung operator. Pengolahan data stopwatch time study untuk menentukan waktu baku dan pengolahan data denyut jantung untuk menentukan waktu istirahat. Berdasarkan pengolahan data denyut jantung, energi rata-rata yang dikonsumsi adalah 8,35 Kkal/menit dengan range antara 7,47 Kkal/menit – 9,08 Kkal/menit, dimana nilai tersebut berada di atas nilai aman seorang pria bekerja. Waktu istirahat minimal yang dibutuhkan adalah 38,72% dari total waktu bekerja. Jumlah operator yang direkomendasikan adalah 2 orang setiap lini produksi.
Kata kunci : Kebutuhan Operator, Beban Kerja, Konsumsi Energi, Stopwatch Time Study, Denyut Jantung, Waktu Baku, Waktu Istirahat.

OPERATOR REQUIREMENT ANALYSIS BASED ON WORKLOAD WITH CONSIDERING RESTING TIME

Abstract : Koperasi SAE Pujon has an animal feed factory. The factory has 5 production lines (5 vertical mixing machines) which are operated by two persons each line. The operator’s workload is heavy, because the operator must do manual material handling of loads weighing 50 Kg by shouldered and loads weighing 200 Kg by using trooley. This study collects stopwatch time study data and operator heart rate data. It calculates the standard time based on stopwatch time study data and calculates the resting time based on heart rate data. The average energy expenditure is 8.35 Kcal/min with range between 7.47 Kcal/min – 9.08 Kcal/min, where the value is above the safe limit of work. The minimum resting time is 38.72% of total working time. The operator requirement each production line is 2 persons.
Keywords : Operator Requirement, Workload, Energy Expenditure, Stopwatch Time Study, Heart Rate, Standard time, Resting Time.

Artikel dipublikasikan dalam Jurnal Rekayasa dan Manajemen Sistem Industri Vol 4 No 5 thn 2016, pp
Artikel dapat diperiksa di situs jrmsi
Artikel dapat didownload pdf

This entry was posted in My Students and tagged , , , , . Bookmark the permalink.